糖尿病患者经（jīng）常会（huì）疑惑（huò）：明明饮食正（zhèng）确、定期锻炼身体也（yě）按时服用降糖药物，
可经常血糖读数还异常高？这（zhè）是（shì）因为其中有一些潜（qián）在的罪（zuì）魁祸首，被我们所忽略啦（lā）。这次我们就用2个篇（piān）幅一（yī）一（yī）给大家做一次详（xiáng）细地解答。
如果（guǒ）你患（huàn）有2型糖尿病，相信（xìn）你的医生一定（dìng）会（huì）一次又一次告诉你，一定要保持血糖稳定。为（wéi）什么我（wǒ）们要血糖稳定呢？越低不是越好吗？
稳（wěn）定（dìng）血糖很重要，主要有两个原因：一、血糖保持在（zài）健康范围（wéi）内，你的感觉以及精神（shén）状（zhuàng）态（tài）都会更好。二、从长远来看，这是（shì）防止糖（táng）尿病并发（fā）症发生的最佳方法。糖尿病并发症（zhèng）包（bāo）括神经损伤、肾脏疾病、皮肤（fū）损（sǔn）伤、眼睛损伤（shāng）、心脏病和（hé）中风等100多种。保持血糖的稳定（dìng），在（zài）很大程度上可以避免或（huò）者（zhě）延（yán）迟并发症的到来。
导致高血糖的（de）主要原因也是（shì）最常被讨论的因素之一：饮食中的碳水化合物过多，碳（tàn）水（shuǐ）化合（hé）物一旦被消（xiāo）化就会转化（huà）为（wéi）糖（葡萄糖）。高GI食物（wù）（例（lì）如白（bái）面（miàn）包、白面食、含（hán）糖饮料（liào）和各类炸物）是使血糖升高（gāo）最（zuì）常见的（de）食物。许多糖尿病患者也遇到了加工食品带来的“甜（tián）蜜”陷阱（jǐng），因为加工食品（pǐn）中添加了隐形糖。
选择糖尿（niào）病友好的（de）饮食是我们完全可以控（kòng）制（zhì），但是有些（xiē）高血糖（táng）触发因素是你（nǐ）无法控制的，或者会潜伏在你（nǐ）身上。即使你认为自（zì）己做对了所有事情（正确饮（yǐn）食、定期锻炼和（hé）按时（shí）服药等），一旦触发下面这些因（yīn）素也可能使你（nǐ）难以控制血糖水平。
9个令人惊讶但（dàn）常见引起高血糖的原因
（文章较长，分上下2篇详（xiáng）细解读）
1、从长远来看，人造甜味剂可能导致高（gāo）血（xuè）糖
对许多2型糖尿病患者（zhě）而言，都知道喝饮料是禁忌，但认（rèn）为零糖零卡（kǎ）的（de）苏打（dǎ）水（shuǐ）应该可以喝？
答案是否定（dìng）的！食（shí）用零（líng）卡路里人造甜味剂在长（zhǎng）期（qī）使用时（shí），实际上会增加血糖水平。根据研究（jiū）作者（zhě）的说法，人（rén）造甜味剂一旦食用，似乎会使胰岛（dǎo）素抵（dǐ）抗和机体保持血糖水平稳定的能（néng）力（lì）恶化。
虽（suī）然人造甜味剂对血糖的负面影响可能要比实际糖少，但也（yě）要节制是关（guān）键，并且（qiě）对（duì）于更健（jiàn）康的血糖（táng）水平，建议不要（yào）喝这类（lèi）看似（sì）健康的（de）饮料，我（wǒ）们的（de）白（bái）开水才（cái）是第一选择。
2、饱和脂肪含量高（gāo）的食物有可能加剧（jù）胰岛素抵抗
当涉（shè）及2型糖尿病时，碳水化合物会引起（qǐ）很多关注。但是碳水化合物并不是（shì）唯一需要密切注意的（de）食物。例如，发表在一个2017年2月研究（jiū）欧洲营养学（xué）杂志发现，饮食中高脂肪和饱和脂肪的过量（liàng）食用可能会增加胰岛（dǎo）素抵抗。研（yán）究人员（yuán）称，虽然腹部脂肪的增加可能会导（dǎo）致胰岛素的不健康，但饮食脂肪似乎（hū）也会（huì）影响胰岛素抵抗。
高脂食（shí）品可以（yǐ）在专人的指导下使用。但（dàn）作为（wéi）均衡饮食（shí）的一部分，坚果，牛油（yóu）果和（hé）鲑鱼等食物（wù）的健康（kāng）脂肪可以（yǐ）减缓葡萄糖向血液中（zhōng）的（de）释（shì）放，更不用说促进心脏健康。根（gēn）据膳食（shí）指南建议：每天的卡路里中约20％至（zhì）30％来自脂肪，而奶酪，红肉，油炸食品和烘焙食品等食物中的饱和（hé）脂肪应占你（nǐ）每日热量摄入的10％以下。
3、激素变（biàn）化容易导致（zhì）血糖水平升高
众所（suǒ）周知， 经期症候群的症状包（bāo）括情绪低（dī）落和对（duì）食物的渴望，但你是否知道月经（jīng）周期也会引起血糖（táng）水平波动？排卵（luǎn）期几天血糖升高（gāo），然后（hòu）在周期的最后一周的（de）新周（zhōu）期开始的前几（jǐ）天再次升高，这是（shì）由于雌激素和（hé）孕激素水平达（dá）到峰值。值得注（zhù）意的是（shì）：围绝经期的妇女体内（nèi）的激素水（shuǐ）平（píng）和月经（jīng）周（zhōu）期经常不规律，她们的血（xuè）糖水平很可能无法（fǎ）预（yù）测（cè）。
小结
当我们知道人（rén）造（zào）甜味剂（jì）、过（guò）量摄入饱和脂肪（fáng）以及激（jī）素（sù）水平都是会引起血糖波动，那么（me）在日常的生活中（zhōng），我们就（jiù）要尽量不吃（chī）人造（zào）甜味剂的食物，正（zhèng）确饮食（shí）以及管理好自己的情绪。
很多事情不是一蹴而就的，糖尿病作（zuò）为进行性慢病，我（wǒ）们应（yīng）该（gāi）一步步纠正不良的习惯，让健康重回（huí）正（zhèng）轨。
接下来还有哪六个方面会影响（xiǎng）我们的（de）血糖水平（píng），敬请关注下一篇（piān）文章《每（měi）天消耗血（xuè）糖的9件事，你做了多少件？（下）》!
